カロリー気にしているけれど・・・

仕事の付き合いで、お酒を飲む機会が多いのですが、メニューを選ぶ際のポイント等はありますか？

上手なお酒の飲み方を身につけ、休肝日もしっかりつくりましょう！

お酒は上手に飲めば"百薬の長"になりますが、飲みすぎれば肝臓に負担がかかるだけでなく、肥満・脂質代謝異常などの引き金にもなります。
今回は居酒屋メニュー選択術をいくつかご紹介します！

◆ ◆お酒の種類◆◆
ビールはプリン体が多いので、痛風の心配がある人は控えめにした方がいいでしょう。
ただし、痛風はエネルギーの代謝異常なので、他のアルコール類でも飲みすぎれば症状を悪化させるので注意してくださいね。
焼酎やウイスキーなどを薄めに作ってゆっくりと飲むと、量がコントロールしやすいですよ☆

◎アルコール類のカロリー
・生ビールジョッキ（500ml）　202kcal
・グラスワイン白・赤（80ml）　58kcal
・ウイスキー（30ml）　68kcal
・日本酒（1合）　185kcal
・チューハイ（焼酎100ml）　142kcal

◆◆おつまみの選び方◆◆
ポイントは3つ
①エネルギーを摂りすぎない
②低脂肪のものにする
焼鳥の中でもささみ、レバー、砂肝などが低エネルギーで、皮・手羽先などはエネルギーが高いです。また、タレよりも塩の方が低エネルギーです。
③良質のたんぱく質・ビタミン類をしっかり摂る
ビタミン類がとれるのは野菜・芋類です。
しかしポテトサラダはマヨネーズが多く高エネルギーで、ビタミン類はあまり摂れません。

◎ビタミン類がとれるメニュー
・お浸し
・ごまあえ
・煮物　など
緑黄色野菜（青菜、かぼちゃ、ブロッコリー、トマトなど）を使っているメニューはビタミンが多く含まれています！

◆ ◆そのほかの注意点◆◆
酒類を飲むと食欲が出るので、最後にめん類やごはん物が食べたくなりますが食べてしまうと1000kcalを軽く超えてしまいます。甘いデザートも同じです。

◎めん類、ごはん類のカロリー
･海鮮チャーハン　784kcal
・焼きそば　590kcal
・ミートソース　600kcal

～お酒は節度を持って、適量をおいしく楽しく飲むことを心がけましょう♪～